Kategori
Cooking

Resep Super Mudah untuk Masak Gyeran Bbang Si Roti Telur Ala Korea

Resep Super Mudah untuk Masak Gyeran Bbang Si Roti Telur Ala Korea

Resep Super Mudah untuk Masak Gyeran Bbang Si Roti Telur Ala Korea – Masakan Korea adalah makanan tradisional yang berdasarkan pada teknik dan cara memasak orang Korea. Mulai dari kuliner istana yang aneh sampai makanan khas daerah serta perpaduan masakan modern.

Bahan-bahan yang digunakan serta cara penyiapannya yang sangat berbeda. Banyak sekali makanan Korea yang sudah mendunia. Makanan ala Korea sangat beragam. Mulai dari ramyun, gimbap, dan sekarang yang sedang hits adalah gyeran bbang.

Gyeran bbang adalah roti dengan pugas telur yang tentu bikin kenyang dengan rasa yang nikmat. Walau merupakan Agen Club388 makanan ala korea, gyeran bbang sangat mudah dibuat bahkan di rumah sendiri! Cukup dengan mengikuti langkah-langkah ini, roti telur Korea kamu nggak akan gagal.

1. Apa sih Gyuran Bbang itu?
fromandroid 18da1320ab6f9b85059b68388046c44d - Resep Super Mudah untuk Masak Gyeran Bbang Si Roti Telur Ala Korea

Sebelum memulai masak, kamu perlu tahu nih apa itu gyuran bbang. Di Korea Selatan, gyuran bbang ini adalah salah satu street food yang banyak dijajakan saat musim dingin. Biasanya roti topping telur ini akan disajikan dengan pancake manis atau hotteok. Rasanya seperti muffin dengan telur yang asin dan manis seimbang.

Beberapa penjual gyuran bbang bahkan tidak hanya meletakkan telur sebagai topping, tapi juga ada yang menggunakan sosis sampai tomat.

2. Bahan-bahan yang diperlukan
fromandroid 27ada1a110cbff62b185bf48672db2f9 - Resep Super Mudah untuk Masak Gyeran Bbang Si Roti Telur Ala Korea

Biar nggak gagal, bahan-bahan membuat gyuran bbang ini perlu kamu persiapkan dengan tepat. Namun kamu nggak perlu khawatir, bahannya cukup mudah didapatkan.

Bahan: 

  • 60ml susu
  • 40gr gula
  • Telur
  • 15 gr butter
  • 1 sdt baking soda
  • 1 sdt vanila
  • 90 gr tepung
3. Jangan lupa, ada alat-alat yang juga perlu disiapkan
fromandroid 97add8e81177dd94e0272c1fe410875c - Resep Super Mudah untuk Masak Gyeran Bbang Si Roti Telur Ala Korea

Setelah bahan-bahan di atas sudah siap, kini waktunya kamu mempersiapkan alat yang akan digunakan untuk membuat gyuran bbang. Pastikan bahwa alatnya tersedia di rumah, ya?

  • Oven
  • Brush
  • Loyang bentuk bulat atau lonjong
  • Kocokan
  • Mangkuk
  • Tusuk gigi
4. Mari memasak!
fromandroid ee1a464fb28a61c0606591d167450fc8 - Resep Super Mudah untuk Masak Gyeran Bbang Si Roti Telur Ala Korea

Perhatikan dan ingat langkah-langkah memasaknya berikut. Kalau perlu, kamu bisa menyimpan artikel ini untuk bisa di baca berulang nantinya.

Cara masak:

  1. Panaskan oven sampai 180 derajat C (350 derajat F) selama 20 menit.
  2. Oleskan mentega cair pada masing-masing lubang loyang di baki.
  3. Ayak tepung, gula dan garam ke dalam mangkuk besar.
  4. Campur 1 butir telur (untuk adonan), susu, mentega, esens vanilla dalam mangkuk kecil dan aduk rata.
  5. Masukkan hasil ayakan tepung, gula, dan garam serta adonan pada langkah keempat tadi ke dalam mangkuk besar dan campur menggunakan mixer
  6. Tuangkan sedikit adonan ke atas loyang. Isi 1/3 lubang terlebih dahulu lalu tambahkan telur di setiap loyang
  7. Masukkan nampan loyang ke dalam oven dan panggang selama 25 menit
  8. Setelah 25 menit, keluarkan loyang dan periksa apakah sudah matang. Kamu bisa mengujinya dengan menancapkan tusuk sate atau tusuk gigi melalui roti. Jika tusuk / tusuk gigi bersih – tidak ada adonan yang keluar – maka semuanya sudah matang.
5. Hal-hal yang perlu di ingat
fromandroid 19467f954d76e458d655aa889e8d0ba1 - Resep Super Mudah untuk Masak Gyeran Bbang Si Roti Telur Ala Korea

Supaya gyuran bbang anti gagal, ada beberapa hal yang perlu kamu ingat dan baiknya di terapkan saat nanti memasak sendiri di rumah.

  1. Jangan isi loyang lebih dari 1/3. Sebab, jika di isi lebih dari 1/3, adonan bisa meluap dan gagal.
  2. Selain di isi telur, kamu bisa menambahkan irisan tipis sosis, bakso, atau kornet.
  3. Sebagai penambah rasa, taburkan garam atau peterseli.
  4. Jika roti yang di buat tidak habis, kamu bisa memasukkannya ke dalam kulkas untuk kemudian di masukkan dalam microwave jika ingin di makan ulang. Namun, tidak bisa lebih dari 24 jam!

Mudah sekali kan membuat sendiri gyuran bbang atau roti telur ala korea di rumah? Selain jadi kudapan, makanan ini bisa jadi ide bisnis baru untukmu

Kategori
Cooking

Bibimbap Pakai Rice Cooker yang Mudah di Buat Anak Kos

Bibimbap Pakai Rice Cooker yang Mudah di Buat Anak Kos

Bibimbap Pakai Rice Cooker yang Mudah di Buat Anak Kos – Bibimbap adalah masakan Korea berupa semangkuk nasi putih dengan lauk di atasnya berupa sayur-sayuran, daging sapi, telur, dan saus pedas gochujang.

Namanya secara harafiah berarti “nasi campur” yang berasal dari kata 비빔 dan 밥. Sebelum dimakan, nasi dan lauk di aduk menjadi satu. Resep bibimbap mudah mungkin sudah banyak bersliweran di internet.

Tapi yang mudah di masak untuk anak kos gak banyak! Kali ini, kita akan download aplikasi idn poker terbaru membuat nasi campur ala Korea Selatan yang terkenal tersebut hanya dengan bantuan rice cooker.

1. Siapkan bahan yang di butuhkan
fromandroid c2cf782dd92fcc64618271b525492282 - Bibimbap Pakai Rice Cooker yang Mudah di Buat Anak Kos

Untuk membuat bibimbap rice cooker ini bahannya pun tak jauh berbeda dari biasanya. Menemukan bahan-bahannya pun nggak susah, kamu bisa beli di supermarket terdekat.

  • 400g beras
  • Sediakan 1 1/2 sdm minyak wijen
  • 1 wortel ukuran sedang yang di potong korek api
  • Sediakan 1 zucchini ukuran sedang yang di potong korek api
  • 250 gram daging sapi cincang yang di giling
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm gula halus
  • 100 gram jamur shitake
  • 1 siung bawang putih di hluskan
  • 260g kimchi yang di cincang
  • 500ml air mendidih
  • 1/2 cangkir tauge
  • 3 kuning telur
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • Minyak goreng
2. Bahan saus yang di siapkan
fromandroid 042ff655ba4ed5acf6ba760f55c7d841 - Bibimbap Pakai Rice Cooker yang Mudah di Buat Anak Kos

Supaya bibimbap-mu kian mantap dengan cita rasa yang original, pastikan saus buatanmu di buat dengan benar. Yaitu:

  • 1. 2 sdm gochujang
  • 2. 1 1/2 sdt minyak wijen
  • 3. 1 sdt gula
  • 4. 1 sdt black cuka
  • 5. 1 siung bawang putih di haluskan

Campur bahan-bahan tersebut sampai rata dan sisihkan.

3. Siapkan beras yang akan di masak
fromandroid 566cc7f5f7a940fb195faf4f76aa1509 - Bibimbap Pakai Rice Cooker yang Mudah di Buat Anak Kos

Meski sudah nggak sabar ingin makan, kamu perlu cuci sampai bersih beras yang akan di gunakan. Cuci dengan air mengalir dan beras bisa di gunakan saat air rendaman jernih.

4. Nyalakan rice cooker dan masak wortel
fromandroid b400d60ee975a2d61bdeab70653c7a48 - Bibimbap Pakai Rice Cooker yang Mudah di Buat Anak Kos

Nyalakan rice cooker dengan fungsi memasak seperti biasa. Tambahkan 2 sdm minyak ke dalam wadah penanak nasi dan tunggu sampai panas. Setelahnya, masukkan wortel dan zucchini, masak dan aduk selama 2 menit atau sampai agak lunak. Sisihkan.

5. Saatnya olah daging
fromandroid 37bccf8025b92472687a453fb3ccb5ca - Bibimbap Pakai Rice Cooker yang Mudah di Buat Anak Kos

Panaskan 2 sdm teh minyak lagi di dalam wadah rice coocker, masak daging sapi dan bawang putih, aduk selama 5 menit atau sampai kecokelatan. Sisihkan.

6. Masak nasinya, yuk!
fromandroid b8a91041a9476be54b0a17457813b88e - Bibimbap Pakai Rice Cooker yang Mudah di Buat Anak Kos

Masukkan 2 sdt minyak, nasi, bawang putih, setengah kimchi, dan air mendidih ke dalam rice cooker. Aduk sampai rata kemudian tutup. Lima menit sebelum matang, masukkan adonan saus, wortel, dan zucchini, daging sapi, tauge, dan sisa kimchi. Tutup dan masak kembali.

7. Setelah matang, tambahkan telur mata sapi setengah matang
fromandroid d49fc1535876c1b5cbca0ba9017fd1fb - Bibimbap Pakai Rice Cooker yang Mudah di Buat Anak Kos

Mudah sekali bukan masak bibimbap dengan rice cooker? Hanya dengan 7 langkah, kamu sudah bisa menikmati nasi campur ala Korea Selatan dengan rasa original.